Cuisine sétoise et zézettes de sète : toutes nos recettes

Name: Des recettes généreuses issues de la cuisine sétoise
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine sétoise

La tielle de Sète fait partie des plats les plus fameux de la cuisine sétoise. Photo par Siegfy

La cuisine sétoise est une cuisine de pêcheurs aux nombreuses influences, généreuse et riche en spécialités toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

On pense évidemment à la fameuse Tielle, à la bourride de baudroie ou aux encornets farcis mais ne passez pas à côté de la macaronade, du court bouillon d’anguilles et du poisson en gibelotte.

À ne pas manquer !

Brassens (Georges)

Cuisine sétoise et zézettes de sète : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes qui ont le vent en poulpe

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine sétoise

Toutes les recettes de cuisine sétoise et zézettes de Sète des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine sétoise et zézettes de Sète pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les Zézettes de Sète

Délicimô !

Envie de les zézettes de Sète et au Muscat de Frontignan ? Découvrez cette recette de biscuits secs et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Zézettes de Sète

Passiflore passion d'héllyane

La zézette de Sète est un biscuit sablé parfumé à l'arôme de vanille qui est fait à base de farine, d'huile d'olive et de vin blanc muscat de Frontigan.